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把酒店當做藝術品把玩

發布日期:2018-06-02
如果酒店只是被當做臨時的下榻之所,那或許也是旅途的一種遺憾。畢竟,如果過了背著背囊住平價旅館四處旅行的年紀,誰都希望“在路上”也能成為人生享受的一部分,希望為住宿所掏的錢爭取到“利益最大化”,而這絕不該僅僅是更舒適的床褥枕頭、更豪華的裝修裝飾能夠賦予的。
 
把酒店當做一件藝術品來觀賞把玩,這或許是酒店經營者們正在實踐的一種解決途徑。
 
《追憶似水年華》作者、20世紀法國作家馬塞爾·普魯斯特曾說:發現之旅并不在于尋找新大陸,而在于用新視野看世界。這正是艾美酒店一直堅持的理念。作為中原地區首家開業的艾美酒店,鄭州建業艾美酒店完美地將艾美理念和中原文化相結合。一方面,它是一家酒店;另一方面,也可以當它是一件藝術品,值得你走進去體驗、把玩。
 
最佳探索
筆者的河南博物院之旅,竟然來自一間酒店的指引。
 
作為中國八大古都之一,鄭州非常適合進行一場帶有文化藝術探索目的的旅行。無論如何,你的行程中,中國歷史最久的博物館之一——河南博物院都應該排在首位,其館藏文物數量達13萬多件,以史前文物、商周青銅器、歷代陶瓷器及玉器最著名。
 
鄭州建業艾美酒店與河南博物院相距不遠。酒店外觀就像許多個置于黑色金屬構架內的盒子,看似隨意卻錯落有致地搭在一起,玻璃鏡面閃爍著現代光芒。據說,為了從文學、視覺以及烹飪等多個角度展現河南的悠久歷史,設計者刻意將其打造成一個收藏現代以及遠古藝術品的“檔案館”,故而僅憑直覺,這里讓人感覺更像是藝術場所,不容易聯想到酒店。
 
踏進大堂,獲取客房鑰匙后的一系列旅程,感覺像開啟了一扇神奇的藝術之門——即刻被獨特、悅耳的音樂及琳瑯的藝術作品包圍,恍惚間進入了一個愉悅的感官世界。
 
由大堂開始,來自多位艾美藝術項目LM100的藝術家以及藝術新秀創作的作品自然陳列,公共區域的每一盞燈和藝術品都經過精心設計和選擇,絕不會在酒店內找到另一件相同的復制品。試想,經營者們要花費多少精力來完成這件巨細奢華的事情呢?
 
一盞位于一樓走向二樓的扶手梯上方的“漁網吊燈”引起了筆者的注意,粗獷的繩索纏繞著一組玻璃瓶子模樣的燈泡,從某個角度抬頭望去,每只燈泡都像極了一條凸著眼、張著嘴的魚兒,吞吐呼吸間,令人愉悅放松。而在大堂中心區域,一組“行李”造型的雕塑更是令剛下飛機后客人緊繃的神經有所放松,它們似乎在提醒你:這里有多少住客,就有多少跟你一樣,在感受和探索世界旅途上的游人。
 
辦理入住手續的客人,會第一時間被前臺墻面上韓國藝術家Lee Lee Nam用3D數字科技創作演繹的宋代名畫《清明上河圖》所驚艷——“畫作”中,人物及景物隨四季流轉更迭,動態的歷史畫卷,儼然概括出鄭州這座歷史古都傳統和現代都會面貌包容并蓄的開放性。
 
“客房鑰匙開啟的不僅僅是一扇門,它也能開啟您的藝術鑒賞之門。”禮賓人員告訴筆者,若有興趣,稍加休整,即可將酒店作為城市藝術文化之旅的首站。通過使用客房提供的“開啟藝術之門”通行證,持門卡即可在酒店的幫助下免費探索當地文化,前往包括河南藝術中心在內的當地文化及藝術機構游覽——當然,最不容錯過的就是河南博物院。
 
因此,有此機會,誰也不甘心做個匆匆過客——若錯過這場免費的藝術之旅,當真是種遺憾。
 
留在酒店
住進一間好的酒店,每天都會有新發現,每次進出都能為感官和心靈帶來新的刺激,因而它也會讓你樂于留在酒店。
 
當看到建業艾美酒店仿如龍門石窟的公共區域設計——酒店裙樓與貫穿塔樓的中央電梯井被打造成一個個標志性的“洞窟”,窩在休閑的沙發中抬頭仰望,配合輕柔的音樂以及夢幻、層次豐富的燈光效果,眼前似乎有流光飛舞,呈現一場穿越時空的幻象。眼見如此,瞬間恍然大悟:將酒店當做藝術品來把玩,這種想法或許并非異想天開。
 
作為一個酒店常住者,筆者的經驗是:有時間在酒店內風格各異的餐廳、酒廊小坐片刻,可以感受到不同韻味的休憩之旅,置換不同的心情。
 
在這家酒店,不同的休憩空間又被賦予了不同的藝術標簽,每一個空間都可以看作一個小型的藝術館。如“曙”日本餐廳內,與國際先鋒藝術家及創新者合作的森林模擬走廊,帶有科學、技術與神話相融合的色彩,瞬間讓人墜入空靈的想象空間;“新食譜”國際餐廳陳列著藝術家Kyotaro Hakamato創作的、略帶奇幻氛圍的雕刻,其作品色彩絢麗、變幻莫測,據說早已風靡日本;“樂美”中餐廳金絲雀籠的空間造型,又給人無盡私密及略帶神秘的遐想空間;以往被認為呆板、千篇一律的大型宴會廳,則被設計成由金色金屬網及水晶燈飾裝點的“吊籠”,呈現一副令人驚艷的劇院效果……
 
除此之外,留在酒店,也可以因為一杯上好的咖啡。據非官方統計,全世界入住豪華酒店的住客,有相當一部分是咖啡愛好者。
 
艾美酒店提供一項叫做“咖啡大師”的招牌項目,駐店的咖啡師會不定期舉辦與咖啡有關的體驗活動,其身份同時也是咖啡文化推廣使者,掌握并擔負起傳播目的地當前咖啡潮流的職責。在酒店標志性的私人社交空間——艾美Hub,和咖啡師聊天、取經、探討藝術或人生,或者學究式地把咖啡作為文化來細細品咂,即便在最專業的咖啡館,或許也算是奢求呢。

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